Emigranten

... På tal om bakning

Publicerad 2013-08-31 21:53:00 i Allmänt,

Häromdagen testade jag även på att göra flapjacks, ett fantastiskt mellanmål och snacks som jag saknar från england. Uppskattades väldigt av engelsmannen med!Jag valde att göra utan torkade frukter osv, gillar mest fröna. Så jag hade havre, pecannötter, valnötter, solrosfrön, pumpakärnor, pistagenötter och pinjenötter. Dessa blandas med smält smör, ljust muscavado socker och honung. Toppade dessutom med lite riven mjölkchoklad för att festa till det.Fick den hel del frön och havre över, som jag gjorde en frukostvariant av! Lade till en handfull cherios och special k- flingor, samt minskade på sockret.